美食食谱

松菌炖鸡的做法图片： 1. 准备材料：鸡肉、松茸、姜、葱、料酒、盐、鸡精、清水。 2. 将鸡肉切块，松茸泡软切块，姜切片，葱切段。 3. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。 4. 加入…

松蛾炖鸡的做法窍门： 1. 松蛾是一种有毒的昆虫，需要先用清水泡泡去除毒性。 2. 鸡肉需要先焯水去血水和杂质，炖的时候才会更加鲜美。 3. 炖的时候可以加入一些姜片和料酒去腥提味…

四喜丸子半成品的做法： 1.将猪肉剁成肉泥，加入盐、鸡精、料酒、葱姜末、鸡蛋、淀粉搅拌均匀，制成肉丸； 2.将肉丸放入沸水中焯水，捞出备用； 3.将鸡蛋打散，加入盐、鸡精、水、淀粉…

四川泡淑萝卜的做法： 1. 将萝卜去皮，切成小块，放入容器中。 2. 加入适量的盐，轻轻揉搓均匀，腌制30分钟至1小时。 3. 将腌制好的萝卜块洗净，沥干水分，放入干净的容器中。 …

四川醉虾的做法视频： 1. 准备食材：虾、葱姜蒜、郫县豆瓣酱、花椒、料酒、盐、糖、醋、生抽、香油、水淀粉。 2. 虾去壳去头，留虾尾，用清水洗净，沥干水分。 3. 葱姜蒜切末，花椒…

四川青椒灌肉的做法 材料： 猪肉馅500克 青椒10个 葱姜蒜适量 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖、淀粉适量 做法： 青椒洗净，去蒂，切成两半，去籽，备用。 将猪肉馅放入碗中，加入…

四川自贡手撕兔做法： 1. 准备兔肉、姜、蒜、辣椒、花椒、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、葱、香菜等食材。 2. 将兔肉洗净切成小块，加入料酒、盐、生抽、老抽、糖、鸡精腌制半小时。…

四川乌龟茄子的做法 材料： 乌龟茄子500克 瘦肉末100克 葱姜蒜适量 豆瓣酱适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 淀粉适量 清水适量 色拉油适量 做法： 将乌龟茄子洗净切成段，放入…

四川麻辣上卤鸡的做法： 1. 准备鸡肉、葱姜蒜、干辣椒、花椒、八角、香叶、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、清水。 2. 鸡肉切块，用开水焯水后捞出备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜…

四川泡脚头的做法： 1. 准备好草药材料，如当归、川芎、红枣、桂圆、良姜等，根据个人需要搭配使用。 2. 将草药材料放入足浴盆中，加入适量的温水，水温以能承受为宜。 3. 将双脚放…