美食食谱
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腊肉蒸千张的做法
腊肉蒸千张的做法: 1. 准备好腊肉和千张。腊肉切成薄片,千张用温水泡软备用。 2. 将腊肉片码放在千张上,千张的一端卷起来,再将另一端卷起来,使腊肉片夹在中间。 3. 将千张卷好…
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蒸千张包的做法视频
蒸千张包的做法视频: 1. 准备好千张皮、猪肉馅、葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油、水淀粉。 2. 将猪肉馅放入碗中,加入葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油,搅拌均匀…
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蒸千张卷肉的做法
蒸千张卷肉的做法: 1. 准备千张,卷肉,葱姜蒜等调料。 2. 将千张放入开水中焯水,捞出备用。 3. 将卷肉切成薄片,用盐、料酒、生抽、淀粉等腌制10分钟。 4. 将腌制好的卷肉…
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蒸千张金针菇卷的做法
蒸千张金针菇卷的做法: 1. 准备好金针菇、瘦肉末、葱姜末、盐、生抽、料酒、淀粉、鸡蛋、千张皮等食材。 2. 将金针菇洗净切碎,瘦肉末加入葱姜末、盐、生抽、料酒、淀粉、鸡蛋搅拌均匀…
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合肥咸干渣肉的做法窍门
合肥咸干渣肉的做法: 1. 准备好猪肉,将猪肉切成长条状,用盐和五香粉腌制一晚上。 2. 第二天将腌制好的猪肉晾干,晾干后将猪肉放入锅中煮熟,捞出晾凉备用。 3. 将晾凉的猪肉切成…
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蒸渣肉的做法 最正宗的做法
蒸渣肉的做法 最正宗的做法 蒸渣肉是一道广东传统名菜,也是一道家常菜。最正宗的做法是: 准备好猪五花肉和榨菜。 将五花肉切成约2厘米见方的小块,放入碗中加入少量料酒、生抽、老抽、白…
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干渣肉的做法 最正宗的做法
干渣肉的做法 干渣肉是一道非常受欢迎的中式美食,下面是最正宗的做法: 准备好猪肉,切成长条状,厚度约为2-3毫米。 将猪肉放入锅中,加入适量的水,大火煮沸后转小火煮30分钟左右,直…
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蒸酱肘子的做法视频
蒸酱肘子的做法视频: 1. 准备好猪肘子、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、豆瓣酱、郫县豆瓣酱、花椒粉、香菜等食材。 2. 猪肘子洗净后切成块,放入锅中加水煮沸,捞出后用清水…
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蒸鸡白切鸡的做法
蒸鸡的做法: 1. 将鸡洗净,去掉内脏,切成适当大小的块。 2. 在鸡肉上抹上适量的盐和料酒,腌制10分钟。 3. 将腌制好的鸡肉放入蒸锅中,加入适量的姜片和葱段。 4. 大火蒸1…
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电饭煲蒸白切鸡的做法
电饭煲蒸白切鸡的做法 1. 准备材料:半只鸡、姜片、葱段、料酒、盐、生抽、香油。 2. 将半只鸡洗净,放入碗中加入姜片、葱段、料酒、盐、生抽、香油腌制20分钟。 3. 将腌制好的鸡…
