家常菜

干炒鱼的做法大全家常： 1. 准备材料：草鱼一条、葱姜蒜适量、干辣椒、花椒、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、白糖、香菜。 2. 草鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成块状，用盐、料酒、生…

干炒鱼的家常做法： 1. 将鱼洗净，去鳞去内脏，斜切成薄片，加入盐、料酒、淀粉腌制10分钟。 2. 热锅凉油，将葱姜蒜爆香，加入豆瓣酱炒香。 3. 加入腌制好的鱼片翻炒，炒至变色后…

干煸豆角的家常做法图 干煸豆角是一道非常经典的川菜，也是一道非常适合家庭做的菜品。下面是干煸豆角的家常做法： 材料： 豆角500克 蒜末适量 姜末适量 干辣椒适量 盐适量 生抽适量…

干贝柱的家常做法： 1. 干贝柱炒饭：将干贝泡软备用，煮好米饭，锅中放油，加入葱姜蒜爆香，加入干贝翻炒，加入米饭炒匀即可。 2. 干贝柱炖汤：将干贝泡软备用，加入瘦肉、姜片、葱段、…

干炒豆皮的做法 材料： 豆皮 葱姜蒜 辣椒 盐 鸡精 生抽 料酒 油 做法： 豆皮用温水泡软，切成条状备用。 葱姜蒜切末，辣椒切段备用。 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜末和辣椒段爆香。…

干炒鸡胸肉做法： 1.鸡胸肉切成丝，加入料酒、盐、淀粉腌制10分钟。 2.锅中倒入适量油，烧至六成热，放入葱姜蒜爆香。 3.放入鸡丝煸炒至变色，加入胡萝卜丝、青椒丝、红椒丝、木耳丝…

干贝柱的做法大全家常 干贝柱是一种非常常见的海鲜食材，它的味道鲜美，营养丰富。以下是几种常见的干贝柱做法： 清炖干贝柱 1. 将干贝柱用清水浸泡至软化，约需2-3小时。 2. 将泡…

腐竹菠菜炒蛋 材料：腐竹、菠菜、鸡蛋、盐、油。 做法：1.腐竹提前泡发，切成小段；2.菠菜洗净，切成小段；3.鸡蛋打散备用；4.锅中倒油，加入腐竹煸炒至微黄；5.加入菠菜翻炒至变软…

腐竹菠菜炒蛋 材料：腐竹、菠菜、鸡蛋、盐、油 做法： 1. 腐竹提前泡发，菠菜洗净备用。 2. 鸡蛋打散，加入盐搅拌均匀。 3. 热锅凉油，倒入鸡蛋液，煎至两面金黄，盛出备用。 4…

腐竹菠菜炒蛋 1. 菠菜洗净，切成段；腐竹泡发，切成段；鸡蛋打散备用。 2. 热锅凉油，放入腐竹煸炒出香味，加入菠菜煸炒至菠菜变软。 3. 倒入鸡蛋液，翻炒均匀，加入盐、味精调味即…