干炒豆皮的做法大全家常做法大全

干炒豆皮的做法

材料:

  • 豆皮
  • 葱姜蒜
  • 辣椒
  • 鸡精
  • 生抽
  • 料酒

做法:

  1. 豆皮用温水泡软,切成条状备用。
  2. 葱姜蒜切末,辣椒切段备用。
  3. 锅中倒入适量油,放入葱姜蒜末和辣椒段爆香。
  4. 放入豆皮翻炒,加入盐、鸡精、生抽、料酒调味。
  5. 翻炒均匀后即可出锅。

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