干贝柱的家常做法:
1. 干贝柱炒饭:将干贝泡软备用,煮好米饭,锅中放油,加入葱姜蒜爆香,加入干贝翻炒,加入米饭炒匀即可。
2. 干贝柱炖汤:将干贝泡软备用,加入瘦肉、姜片、葱段、枸杞等材料,加水炖煮2小时,加盐调味即可。
3. 干贝柱煮粥:将干贝泡软备用,将米和干贝一起煮粥,加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
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