家常菜

龙口粉丝家常做法： 1. 准备材料：龙口粉丝、瘦肉、葱姜蒜、豆瓣酱、酱油、盐、料酒、鸡精、香油。 2. 将龙口粉丝用温水泡软备用。 3. 瘦肉切成丝，葱姜蒜切末备用。 4. 热锅凉…

凉拌地瓜丝 材料：地瓜、葱、姜、蒜、辣椒、醋、盐、糖、生抽、香油 做法： 1. 地瓜去皮切成细丝，用水焯烫后捞出沥干水分。 2. 葱、姜、蒜、辣椒切末备用。 3. 将醋、盐、糖、生…

凉拌茼蒿金针菇的做法 1. 茼蒿和金针菇分别洗净，茼蒿切成段，金针菇切去根部。 2. 将茼蒿和金针菇放入开水中焯烫1-2分钟，捞出后放入冰水中过凉。 3. 将焯烫好的茼蒿和金针菇沥…

凉拌莴笋块的做法 材料： 莴笋 葱姜蒜 醋、盐、糖、生抽、香油、辣椒油 做法： 将莴笋去皮，切成小块，放入开水中焯水，捞出沥干备用。 葱姜蒜切末，加入醋、盐、糖、生抽、香油、辣椒油…

凉拌黄豆芽菠菜的做法 1. 准备食材：黄豆芽、菠菜、葱姜蒜、香菜、辣椒油、醋、生抽、盐、糖。 2. 将黄豆芽焯水，捞出沥干水分备用。 3. 菠菜焯水，捞出沥干水分备用。 4. 葱姜…

凉拌黄豆芽菠菜的做法大全家常做法 材料： 黄豆芽 适量 菠菜 适量 葱花 适量 姜末 适量 蒜末 适量 盐 适量 鸡精 适量 香油 适量 白芝麻 适量 辣椒油 适量 做法： 将黄豆…

凉拌豆芽的做法 1. 准备豆芽，洗净沥干水分。 2. 准备调料，包括蒜末、生姜末、醋、酱油、盐、糖、香油、辣椒油等。 3. 将调料混合均匀，制成酱汁。 4. 将豆芽放入开水中焯水，…

凉拌炒粉条的做法 材料： 米粉条250克 黄瓜1根 胡萝卜1根 豆芽适量 葱花适量 香菜适量 酱油适量 醋适量 盐适量 糖适量 辣椒油适量 花生碎适量 步骤： 将米粉条放入开水中煮…

莲藕塞肉的做法家常 莲藕塞肉是一道非常传统的家常菜，做法简单，口感鲜美。具体做法如下： 准备好莲藕和猪肉馅，葱姜蒜等调料。 将莲藕去皮，切成约2厘米的段，用刀在中间挖出一条沟。 将…

莲藕鸡胸肉炖汤 材料：莲藕、鸡胸肉、姜片、葱段、盐、料酒、清水。 做法： 1. 莲藕去皮切块，鸡胸肉切块备用。 2. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。 3. 放入鸡胸肉煸炒至变色。 …