家常菜

酱焖茄子的家常做法 1. 茄子洗净去蒂，切成长条状，放入盐水中浸泡10分钟，去除苦味。 2. 热锅凉油，将茄子煎至两面金黄色，盛出备用。 3. 锅中留底油，加入葱姜蒜末爆香，加入适…

干煸茄子的家常做法 1. 茄子洗净去蒂，切成约2-3厘米长的段，放入盐水中浸泡10分钟，使其出水分，减少油的吸附量。 2. 油热后，放入茄子段，小火煸炒至表皮微焦，熟透即可捞出。 …

干贝的家常做法煲汤 干贝是一种营养丰富的海产品，煲汤是一种常见的烹饪方式。以下是干贝煲汤的家常做法： 准备干贝、瘦肉和其他喜欢的配料，如红枣、枸杞等。 将干贝用清水浸泡至少2小时，…

干北极虾的简介 干北极虾是一种常见的海产品，也是一种很好的食材。它富含蛋白质、钙、磷、铁等营养成分，而且味道鲜美，口感丰富。下面介绍几种常见的家常做法。 干北极虾炒饭 将干北极虾泡…

腐竹汤的做法大全家常： 材料： 腐竹、瘦肉、姜、葱、盐、鸡精、清水。 步骤： 1. 腐竹提前泡发，瘦肉切片备用。 2. 热锅凉油，放入姜葱爆香。 3. 加入瘦肉煸炒至变色。 4. …

腐竹做法家常做法： 1.将腐竹泡软，切成小段备用； 2.热锅凉油，放入葱姜蒜爆香； 3.放入肉末煸炒至变色； 4.加入腐竹煸炒均匀； 5.加入适量的水，烧开后转小火煮20分钟； 6…

腐竹做法家常做法大全 腐竹是一种常见的食材，可以用来做很多家常菜。以下是一些腐竹的做法： 腐竹炖排骨：将腐竹泡软，和排骨一起炖，加入适量的盐和料酒，炖至排骨熟烂即可。 腐竹炒肉丝：…

腐竹凉拌芹菜的做法 材料： 芹菜 适量 腐竹皮 适量 蒜末 适量 生姜末 适量 香醋 适量 生抽 适量 盐 适量 糖 适量 香油 适量 做法： 将芹菜洗净切段，焯水后捞出沥干水分备…

腐竹凉拌菜的做法 材料： 腐竹 黄瓜 胡萝卜 辣椒油 醋 盐 糖 葱姜蒜 做法： 将腐竹泡发，切成适当大小的段，放入开水中焯水，捞出沥干备用。 黄瓜和胡萝卜切成丝，葱姜蒜切末备用。…

腐竹凉拌菜的做法 材料： 腐竹 黄瓜 胡萝卜 辣椒油 醋 盐 糖 葱姜蒜 做法： 将腐竹泡发，切成适当大小的段，放入开水中焯水，捞出沥干备用。 黄瓜、胡萝卜切成丝，葱姜蒜切末备用。…