腐竹做法家常做法

腐竹做法家常做法:

1.将腐竹泡软,切成小段备用;

2.热锅凉油,放入葱姜蒜爆香;

3.放入肉末煸炒至变色;

4.加入腐竹煸炒均匀;

5.加入适量的水,烧开后转小火煮20分钟;

6.加入盐、鸡精、生抽调味,煮5分钟即可。

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