腐竹汤的做法大全家常

腐竹汤的做法大全家常:

材料:

腐竹、瘦肉、姜、葱、盐、鸡精、清水。

步骤:

1. 腐竹提前泡发,瘦肉切片备用。

2. 热锅凉油,放入姜葱爆香。

3. 加入瘦肉煸炒至变色。

4. 加入清水,大火烧开后转小火煮30分钟。

5. 加入腐竹,继续煮10分钟。

6. 加入盐和鸡精调味即可。

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