家常菜

鸭焖冬瓜的做法： 1. 准备好鸭肉和冬瓜，鸭肉切块备用，冬瓜去皮去籽切块备用。 2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入鸭肉煸炒至变色。 3. 加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精、八角…

鸭焖冬瓜的做法 材料： 鸭肉500克 冬瓜500克 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 鸡精适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 清水适量 步骤： 鸭肉洗净切块，冬瓜去皮去瓤切块备…

鸭腿干锅做法： 1. 准备材料：鸭腿、干辣椒、花椒、姜、蒜、豆瓣酱、料酒、盐、糖、鸡精、生抽、老抽、香菜。 2. 鸭腿洗净切块，用盐、料酒、生抽腌制10分钟。 3. 干辣椒、花椒、…

鸭肉炒洋葱的家常做法： 1. 准备好鸭肉和洋葱，鸭肉切成小块，洋葱切成丝。 2. 热锅凉油，油热后放入鸭肉煸炒至变色。 3. 加入洋葱丝煸炒，炒至洋葱变软。 4. 加入适量盐、生抽…

鲟鱼做法大全： 1. 清蒸鲟鱼：将鲟鱼洗净，切成薄片，加入葱姜蒜、料酒、盐、味精等调料腌制一会儿，然后放入蒸锅中蒸10分钟左右即可。 2. 红烧鲟鱼：将鲟鱼切成块状，用油煎至两面金…

鸭翅冬瓜汤的做法： 材料：鸭翅2个、冬瓜适量、姜片适量、盐适量、清水适量。 步骤： 1.鸭翅洗净备用，冬瓜去皮去籽切块，姜切片备用。 2.锅中加入清水，放入鸭翅和姜片，大火烧开后撇…

鳕鱼鱼丸丸的家常做法 材料： 鳕鱼肉 500克 葱花 适量 姜末 适量 盐 适量 鸡蛋清 1个 淀粉 适量 清水 适量 步骤： 将鳕鱼肉剁成泥状，加入葱花、姜末、盐、鸡蛋清、淀粉和…

雪碧鸡的家常做法： 1. 准备好鸡肉、雪碧、葱姜蒜等食材。 2. 将鸡肉切块，葱姜蒜切末备用。 3. 热锅凉油，将鸡肉煎至两面金黄。 4. 加入葱姜蒜煸炒出香味。 5. 倒入适量的…

杏鲍菇的做法： 1. 杏鲍菇洗净，切去根部，用手撕成小段； 2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入杏鲍菇煸炒； 3. 加入盐、鸡精、料酒、生抽调味，翻炒均匀即可。 香菇的做法： 1….

杏鲍菇的做法： 1. 杏鲍菇洗净，切去根部，用手撕成小段； 2. 热锅凉油，下葱姜蒜爆香，放入杏鲍菇煸炒； 3. 加入盐、鸡精、料酒、生抽、糖、水淀粉烧开即可。 香菇的做法： 1….