家常菜

  • 油淋鸭的做法大全家常

    家常油淋鸭的做法: 1. 准备材料:鸭子一只,葱姜蒜适量,料酒、盐、酱油、白糖、鸡精、香油适量。 2. 将鸭子宰杀后,去掉内脏,洗净后切成块状。 3. 锅中倒入适量的水,放入鸭块,…

    做法大全 1天前
  • 绢豆腐的家常做法

    绢豆腐的家常做法: 1. 准备材料:豆浆、石膏粉、水。 2. 将石膏粉加入水中搅拌均匀,备用。 3. 将豆浆倒入锅中,加热至80℃左右,不要煮沸。 4. 将石膏水倒入豆浆中,搅拌均…

    家常菜 1天前
  • 酱油鹅的家常做法

    酱油鹅的家常做法: 1. 鹅肉切块,用开水焯水去腥,洗净沥干水分备用。 2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入鹅肉煸炒至变色。 3. 加入料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶、干辣椒、…

    家常菜 1天前
  • 平菇油菜的做法家常做法

    平菇油菜的做法家常做法 1. 准备食材:平菇、油菜、蒜、生姜、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、水淀粉。 2. 平菇切片,油菜切段,蒜和姜切末备用。 3. 热锅凉油,放入蒜和姜末爆香。 …

    家常菜 1天前
  • 京果的做法家常做法

    京果的做法家常做法: 1.准备材料:糯米粉、红豆沙、芝麻、白糖、油。 2.将糯米粉加入适量的水,揉成面团。 3.将面团分成小块,搓成长条状。 4.将红豆沙包入面团中,搓成圆形。 5…

    家常菜 1天前
  • 茄子豆腐的家常做法

    茄子豆腐的家常做法 茄子豆腐是一道营养丰富、美味可口的家常菜。下面是茄子豆腐的家常做法: 将茄子切成小块,放入开水中焯水,捞出备用。 将豆腐切成小块,放入开水中焯水,捞出备用。 将…

    家常菜 1天前
  • 酱烧苦瓜的家常做法

    酱烧苦瓜的家常做法: 1. 苦瓜去皮,切成薄片,用盐腌制10分钟,去除苦味。 2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。 3. 加入腌制好的苦瓜翻炒,加入适量的酱油、糖、料酒、鸡精、清水,煮…

    家常菜 1天前
  • 酱鸭脖的做法家常做法窍门

    酱鸭脖的做法: 1. 准备材料:鸭脖、葱、姜、大料、八角、花椒、干辣椒、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、清水。 2. 鸭脖洗净,焯水去腥。 3. 热锅凉油,放入葱姜大料八角花椒干辣椒爆…

    家常菜 1天前
  • 鲭鱼的家常做法大全

    鲭鱼清炒 将鲭鱼去鳞、去内脏、去头尾,切成块状,用盐、料酒、姜末腌制10分钟。锅中倒入适量油,烧至6成热,放入葱姜蒜爆香,放入鲭鱼块煸炒,炒至变色后加入适量盐、鸡精、生抽、料酒、糖…

    做法大全 1天前
  • 炖鲢鱼的家常做法

    炖鲢鱼的家常做法 材料: 鲢鱼一条,约500克 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 清水适量 步骤: 将鲢鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。 将鲢鱼…

    家常菜 1天前