家常菜

麻辣鱼片的家常做法： 1. 鱼片用盐、料酒、淀粉腌制10分钟； 2. 锅中倒油，放入葱姜蒜爆香，加入豆瓣酱、郫县豆瓣酱、辣椒粉、花椒粉炒香； 3. 加入适量的水，放入鱼片，煮至鱼熟…

麻椒炒干豆腐家常做法： 1. 准备好干豆腐，切成小块，放入开水中焯水，捞出沥干备用。 2. 准备好麻椒、干辣椒、葱姜蒜等调料。 3. 热锅凉油，放入麻椒和干辣椒爆香。 4. 加入葱…

麻椒豆腐的家常做法窍门： 1. 准备好豆腐，切成小块，放入开水中焯水，去除豆腥味。 2. 准备好麻椒，炒香后捣碎备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，加入炒香的麻椒和豆瓣酱炒香…

麻辣八爪鱼的家常做法： 1. 准备八爪鱼一只，洗净后切成小块，用盐、料酒、姜末腌制10分钟。 2. 准备葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、香叶、八角等调料。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香…

绿豆包的做法家常做法 绿豆包是一种传统的中国小吃，口感软糯，馅料丰富。以下是绿豆包的家常做法： 材料： 绿豆粉 200克 糯米粉 50克 白糖适量 油适量 水适量 芝麻适量 红枣适…

卤汁凉粉的家常做法 材料： 凉粉250克 卤汁适量 葱花适量 香菜适量 辣椒油适量 步骤： 将凉粉切成小块，放入碗中备用。 将卤汁倒入锅中加热，加入适量的水，煮沸后关火。 将煮好的…

卤汁凉粉的家常做法大全 卤汁凉粉是一道非常受欢迎的传统小吃，尤其是在夏天，非常适合消暑。以下是几种常见的家常做法： 做法一：传统卤汁凉粉 材料：绿豆粉、水、卤汁、芝麻酱、辣椒油、葱…

卤肉丸的做法大全家常： 材料： 猪肉馅500克 葱姜蒜适量 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、白糖、香油适量 水淀粉适量 步骤： 将猪肉馅放入碗中，加入葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、生抽、白…

卤肉丸的做法 材料： 猪肉馅500克 葱姜蒜适量 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、白糖、香叶、桂皮、八角、花椒适量 水淀粉适量 步骤： 将猪肉馅加入葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、生抽、水淀…

卤瘦肉的基本做法： 1. 瘦肉切块，用开水焯水去血水，捞出备用。 2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶、草果、花椒等调料煸炒出香味。 3. 加入适…