鱼的做法
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油炸椒麻鱼的做法和步骤窍门
油炸椒麻鱼的做法和步骤窍门: 1. 鱼洗净,切成块状,用盐、料酒、姜末腌制10分钟。 2. 将鱼块裹上淀粉,放入油锅中炸至金黄色,捞出沥干油。 3. 锅中留底油,放入花椒、干辣椒爆…
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油炸多宝鱼的做法
油炸多宝鱼的做法: 1.多宝鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净后切成块状。 2.将多宝鱼块加入料酒、盐、姜末、葱花、鸡蛋清拌匀,腌制15分钟。 3.将淀粉和面粉按1:1的比例混合,加入适…
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油炸多宝鱼的做法视频
油炸多宝鱼的做法视频: 1. 准备多宝鱼、盐、生姜、料酒、淀粉、面粉、油。 2. 将多宝鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净后切成块。 3. 加入盐、生姜、料酒腌制10分钟。 4. 在多宝…
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油炸椒麻鱼的正宗做法视频
油炸椒麻鱼的正宗做法视频: 1. 准备材料:鲜活草鱼一条,葱姜蒜适量,花椒、干辣椒、郫县豆瓣酱、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、白糖、醋、淀粉适量。 2. 处理草鱼:去鳞、去内脏、去头…
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油片鱼的做法大全家常做法
油片鱼的家常做法: 1. 将油片鱼洗净,切成小块,用盐、料酒、姜末腌制10分钟。 2. 将葱姜蒜切末备用,热锅凉油,将油片鱼块放入锅中煎至两面金黄,捞出备用。 3. 锅中留底油,放…
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油片鱼的做法大全家常做法视频
油片鱼的做法: 1. 将鱼洗净,去掉内脏,切成片状,用盐和料酒腌制10分钟。 2. 将葱姜蒜切末,放入碗中,加入盐、糖、鸡精、料酒、生抽、老抽、醋、水淀粉搅拌均匀,制成调料汁备用。…
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油片鱼的做法大全家常
油片鱼的做法 材料: 油片鱼 葱姜蒜 盐 料酒 生抽 老抽 白糖 鸡精 淀粉 油 步骤: 将油片鱼洗净,沥干水分,用盐、料酒、生抽、老抽、白糖、鸡精腌制10分钟。 将葱姜蒜切成末备…
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油煎小麻鱼的做法大全
油煎小麻鱼的做法大全: 1. 小麻鱼去鳞、去内脏、洗净备用。 2. 在小麻鱼表面均匀地涂上一层淀粉,放置片刻,让淀粉吸附在鱼身上。 3. 热锅凉油,放入小麻鱼,小火煎至两面金黄,熟…
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婴儿鱼肉松烤箱做法
婴儿鱼肉松烤箱做法 材料: 婴儿鱼肉松 100 克 鸡蛋 1 个 面粉 50 克 玉米淀粉 50 克 油 适量 步骤: 将鸡蛋打入碗中,打散备用。 将面粉和玉米淀粉混合,筛入碗中,…
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野菜鳕鱼汤的做法
野菜鳕鱼汤的做法 材料: 鳕鱼 200 克 野菜适量(如菠菜、油菜、芹菜等) 姜片 3 片 葱段 2 段 清水 1000 毫升 盐适量 步骤: 将鳕鱼切成小块,用清水浸泡 30 分…