油炸多宝鱼的做法视频
油炸多宝鱼的做法视频：
1. 准备多宝鱼、盐、生姜、料酒、淀粉、面粉、油。
2. 将多宝鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成块。
3. 加入盐、生姜、料酒腌制10分钟。
4. 在多宝鱼块上均匀地撒上淀粉和面粉，使其均匀地裹上一层。
5. 热锅凉油，将多宝鱼块放入油锅中炸至金黄色。
6. 捞出多余的油，装盘即可。
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