鱼的做法

湖南扎鱼的做法视频： 湖南扎鱼是一道非常有特色的湖南菜，做法比较简单。具体步骤如下： 将鱼洗净，切成块状，用盐、料酒、姜片腌制10分钟。 将腌制好的鱼块沥干水分，裹上一层淀粉。 热…

龙头鱼汤的做法 材料： 龙头鱼一条 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 清水适量 步骤： 将龙头鱼去鳞、去内脏、去头，洗净备用。 将锅中加入清水，放入姜片、葱段、料酒，烧开后放入…

烤鲳鱼 1. 鲳鱼清洗干净，切成两半，用盐和黑胡椒粉腌制20分钟。2. 烤箱预热至200度，将鲳鱼放在烤盘上，撒上切碎的大蒜和迷迭香叶。3. 烤制15-20分钟，直到鱼肉变熟。4….

小鲳鱼的做法： 1. 将小鲳鱼洗净，去掉内脏和鳞片，切成适当大小的块。 2. 准备葱姜蒜和辣椒等调料，切成末备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末和辣椒爆香。 4. 放入小鲳鱼块煎至…

红烧水龙鱼的做法： 材料： 水龙鱼一条（约500克） 葱姜蒜适量 料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精适量 清水适量 色拉油适量 步骤： 将水龙鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 葱姜…

油炸小白鲳鱼的做法 1. 将小白鲳鱼洗净沥干水分，用少量盐和料酒腌制10分钟。 2. 准备面粉、淀粉和适量的水混合成糊状的面糊。 3. 将腌制好的小白鲳鱼放入面糊中裹上一层面糊。 …

蜜汁鱿鱼筒的做法 材料： 鱿鱼筒 4 根 蜂蜜 2 汤匙 酱油 1 汤匙 料酒 1 汤匙 姜末 1 茶匙 蒜末 1 茶匙 盐 适量 黑胡椒粉 适量 油 适量 步骤： 将鱿鱼筒洗净，…

鱿鱼做法爆炒鱿鱼 1. 准备鱿鱼、葱姜蒜、辣椒等食材。 2. 将鱿鱼清洗干净，切成适当大小的块状。 3. 葱姜蒜切末，辣椒切段备用。 4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。 5. 放入鱿…

干鱿鱼的基本做法： 1.将干鱿鱼泡软，去掉内脏和头部，切成适当大小的块。 2.将泡软的干鱿鱼放入锅中，加入适量的水和料酒，大火烧开后转小火煮30分钟左右，至干鱿鱼变软。 3.捞出干…

鱿鱼粥做法： 1.准备材料：鱿鱼、大米、姜、葱、盐、料酒、鸡精、胡椒粉、香油。 2.将大米淘洗干净，加入适量的水，放入姜片和葱段，煮成米粥。 3.将鱿鱼清洗干净，切成小块，用盐、料…