鱿鱼粥做法和功效

鱿鱼粥做法:

1.准备材料:鱿鱼、大米、姜、葱、盐、料酒、鸡精、胡椒粉、香油。

2.将大米淘洗干净,加入适量的水,放入姜片和葱段,煮成米粥。

3.将鱿鱼清洗干净,切成小块,用盐、料酒、胡椒粉腌制10分钟。

4.将腌制好的鱿鱼块放入米粥中,煮至鱿鱼熟透。

5.加入适量的鸡精和香油,调味即可。

鱿鱼粥功效:

1.鱿鱼富含蛋白质、钙、磷、铁等营养成分,有助于增强体质。

2.鱿鱼中含有丰富的牛磺酸,可以促进血液循环,有助于预防心血管疾病。

3.鱿鱼还含有丰富的胶原蛋白,可以保持皮肤弹性,延缓衰老。

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