鱼的做法
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带带鱼帽子的做法
带带鱼帽子的做法 1. 准备材料:红色、白色、黑色、黄色、橙色、绿色、蓝色毛线,钩针,剪刀。 2. 钩制帽子:使用红色毛线和钩针,按照自己头围大小钩制帽子。 3. 制作鱼的身体:使…
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糖醋鲤鱼的家常做法大全
糖醋鲤鱼的家常做法大全: 1.糖醋鲤鱼片:将鲤鱼切片,用盐、料酒、淀粉腌制,炸至金黄色,备用。锅中放油,加入葱姜蒜爆香,加入糖、醋、盐、酱油、番茄酱、清水烧开,勾芡,淋在鲤鱼片上即…
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冰镇卤水鲍鱼做法
冰镇卤水鲍鱼做法: 1.鲍鱼洗净,用刀背轻轻敲打鲍鱼的肉身,使其变软。 2.将鲍鱼放入锅中,加入清水、料酒、姜片、葱段、八角、桂皮、花椒等调料,大火烧开后转小火煮30分钟左右。 3…
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粤菜冰镇鲍鱼做法
粤菜冰镇鲍鱼做法: 1. 鲍鱼洗净,用刀背轻轻敲打鲍鱼的肉面,使其变软。 2. 将鲍鱼放入锅中,加入适量的水,加入料酒、姜片、葱段、盐,大火烧开后转小火煮30分钟。 3. 煮好的鲍…
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冰镇澳洲鲍鱼做法
冰镇澳洲鲍鱼做法: 1. 将新鲜的澳洲鲍鱼放入冰箱冷冻室冷冻至少2小时,直到鲍鱼完全冰冻。 2. 取出冰冻的鲍鱼,用刀片或鲍鱼刀将鲍鱼肉切成薄片。 3. 将鲍鱼片码放在盘子上,加入…
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麻辣鳝鱼的做法大全
麻辣鳝鱼的做法: 1. 鳝鱼去皮、去骨、切段,加入盐、料酒、姜末腌制10分钟。 2. 青红椒、葱姜蒜切末备用。 3. 热锅凉油,下入鳝鱼煸炒至变色捞出备用。 4. 锅中留底油,下入…
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蛇鱼的做法大全家常鱼
蛇鱼的介绍 蛇鱼,又称黑鱼、生鱼、生鱼片,是一种淡水鱼类,肉质鲜美,营养丰富,是广东、福建、江苏等地的传统名菜之一。 蛇鱼的做法 1. 清蒸蛇鱼:将蛇鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净后…
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墨鱼和银耳的做法
墨鱼和银耳的做法: 1. 将墨鱼清洗干净,切成小块备用。 2. 将银耳泡软,撕成小朵备用。 3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。 4. 放入墨鱼煸炒至变色。 5. 加入适量料酒、盐、鸡…
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煎红三鱼的做法大全
煎红三鱼的做法: 1. 将红三鱼去鳞、去内脏、洗净备用。 2. 在鱼身两侧各切上三刀,刀口深度不要超过鱼皮。 3. 在鱼身两侧均匀地涂抹盐和黑胡椒粉。 4. 热锅凉油,将鱼放入锅中…
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油煎鳗鱼的做法大全
油煎鳗鱼的做法一: 1.将鳗鱼洗净,去掉内脏,斜着切成段。 2.将鳗鱼段放入碗中,加入料酒、盐、胡椒粉、姜末、葱花,腌制10分钟。 3.将腌制好的鳗鱼段裹上淀粉。 4.热锅凉油,将…