鱼的做法

酒店鲍鱼盅的做法 材料： 鲍鱼1只 鸡胸肉100克 鸡腿肉100克 鸡骨头500克 瑶柱50克 花菇50克 鲍鱼汁适量 盐适量 味精适量 料酒适量 姜片适量 葱段适量 清水适量 步…

五星级酒店鲍鱼的做法： 1. 将鲍鱼放入开水中焯水，捞出后刮去黑色的外皮，用清水洗净备用。 2. 准备配料：姜片、蒜末、葱段、红椒丝、黄椒丝、青椒丝、盐、料酒、鸡精、生抽、老抽、糖…

铸铁锅糖醋鲈鱼的做法 材料： 鲈鱼一条 葱姜蒜适量 红椒绿椒适量 白芝麻适量 盐适量 料酒适量 淀粉适量 醋适量 糖适量 番茄酱适量 清水适量 步骤： 将鲈鱼去鳞去鳃去内脏，洗净后…

三文鱼的吃法： 三文鱼可以生吃、煮着吃、烤着吃、煎着吃、蒸着吃等等。生吃的话可以做成寿司、刺身等，煮着吃可以做成三文鱼汤、三文鱼粥等，烤着吃可以做成三文鱼排、三文鱼卷等，煎着吃可以…

酸菜龙利鱼片的做法 材料： 龙利鱼片250克 酸菜100克 葱姜适量 料酒、盐、鸡精、生粉适量 步骤： 将龙利鱼片洗净，用盐、料酒、生粉腌制10分钟。 酸菜洗净，切成小段。 葱姜切…

大瓶杂鱼火锅做法： 1. 准备食材：大瓶、杂鱼、豆皮、豆腐、藕片、金针菇、木耳、葱姜蒜等。 2. 将大瓶洗净，切成小块备用。 3. 将杂鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成小块备用。…

孜然烤鱼的家常做法 材料： 鲫鱼一条 孜然适量 盐适量 生姜适量 葱适量 蒜适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 香油适量 步骤： 将鲫鱼去鳞、去内脏，洗净后切成两半，用刀…

鲁鱼的吃法做法大全 鲁鱼是一道非常美味的传统名菜，有多种不同的做法和吃法。 一般来说，鲁鱼的做法可以分为两种：清蒸和红烧。清蒸鲁鱼口感鲜嫩，清香味浓，适合保留鱼的原味；红烧鲁鱼则口…

红烧鲁鱼的家常做法 材料： 鲁鱼一条 葱姜蒜适量 料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精适量 清水适量 色拉油适量 步骤： 将鲁鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 将鲁鱼切成块状，用盐、…

炖鲁鱼的家常做法： 1. 准备好鲁鱼，洗净备用。 2. 准备好葱姜蒜等调料，切成末备用。 3. 热锅凉油，将鲁鱼两面煎至金黄色，盛出备用。 4. 锅中留底油，加入葱姜蒜末爆香。 5…