鱼的做法

清蒸豆鼓带鱼的做法： 1. 带鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后斜切成块，用盐和料酒腌制10分钟。 2. 豆鼓用清水冲洗干净，切碎备用。姜、蒜、青红椒分别切成末备用。 3. 将腌制好的…

清蒸多宝鱼的正宗做法： 1. 准备材料：多宝鱼一条，葱姜蒜适量，料酒、盐、生抽、鸡精、香油适量。 2. 将多宝鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后在鱼身两侧各切上三刀，刀口处撒上盐和料酒…

清蒸豆鼓钳鱼的做法： 1. 鱼洗净去鳞，去掉内脏，切成两段，用刀在鱼身上斜切几刀，以便入味。2. 将豆鼓用刀背拍碎，葱姜切末备用。3. 将鱼放入碗中，加入豆鼓、葱姜末、料酒、盐、味…

清蒸多宝鱼鱼的做法 材料： 多宝鱼一条（约500克） 姜丝适量 葱丝适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 香油适量 步骤： 将多宝鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 在鱼身两面各切三刀…

清蒸臭鲈鱼的做法 1. 准备好新鲜的臭鲈鱼一条，去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2. 在臭鲈鱼两面各切三刀，刀口深度约为鱼肉厚度的一半，切好后在鱼身上抹匀料酒和盐，腌制10分钟。…

清蒸臭鳜鱼的做法 1. 准备材料：臭鳜鱼一条、葱姜蒜适量、料酒、盐、生抽、香油、清水。 2. 将臭鳜鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成两段，用盐和料酒腌制10分钟。 3. 葱姜蒜切…

清蒸大鱼头的家常做法： 1. 准备好大鱼头、葱姜蒜、料酒、盐、生抽、香油、清水等食材。 2. 将大鱼头洗净，用刀在鱼头两侧各切几刀，以便入味。 3. 葱姜蒜切末备用。 4. 在鱼头…

清蒸带鱼的最快的做法： 1. 准备好带鱼、姜丝、葱丝、料酒、盐、生抽、香油等食材。 2. 将带鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成两段。 3. 在带鱼两面切几刀，抹上盐和料酒腌制10…

清蒸带鱼干的做法： 1. 将带鱼干用清水浸泡30分钟，去除表面的盐分和杂质。 2. 把带鱼干放入碗中，加入适量的料酒、姜片和葱段，腌制10分钟。 3. 把腌制好的带鱼干放入蒸锅中，…

清蒸带鱼的做法视频： 1. 准备好带鱼、姜、葱、料酒、盐、生抽、香油等食材。 2. 将带鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成两段。 3. 姜切成丝，葱切成段。 4. 在带鱼两面分别切…