清蒸带鱼的最快的做法
清蒸带鱼的最快的做法:
1. 准备好带鱼、姜丝、葱丝、料酒、盐、生抽、香油等食材。
2. 将带鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净后切成两段。
3. 在带鱼两面切几刀,抹上盐和料酒腌制10分钟。
4. 将葱姜丝放在带鱼上面,上屉蒸10分钟左右。
5. 取出蒸好的带鱼,淋上生抽和香油即可。
注意:蒸带鱼的时间不要过长,否则会影响口感。
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