蛋包肠做法配方视频

蛋包肠做法配方视频:

1. 准备材料:香肠、鸡蛋、面粉、牛奶、盐、黑胡椒粉、油。

2. 将香肠切成适当长度,用竹签在香肠上扎几个小孔,以免煎炸时香肠爆裂。

3. 将鸡蛋打入碗中,加入适量牛奶、盐和黑胡椒粉,搅拌均匀。

4. 加入面粉,搅拌成糊状。

5. 将香肠沾上面糊,用油煎至金黄色即可。

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