蛋包肠的做法视频教程
蛋包肠的做法视频教程：
1. 准备材料：面包、鸡蛋、香肠、黄油。
2. 将香肠切成小段，用锅煎熟备用。
3. 将面包切成两片，用擀面杖轻轻压扁。
4. 在面包上抹一层黄油，放入平底锅中煎至两面金黄。
5. 打入一个鸡蛋，用铲子将蛋黄和蛋白搅拌均匀，将香肠放在蛋液上面。
6. 将面包对折，继续煎至两面金黄即可。
7. 可以根据个人口味加入适量盐和黑胡椒粉。
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