鸡蛋

凉拌便蛋的做法大全 凉拌便蛋是一道简单易做的凉菜，适合夏天食用。以下是几种常见的凉拌便蛋做法： 做法一：原味凉拌便蛋 材料：便蛋、葱花、生姜、醋、酱油、盐、糖、香油。 步骤： 将便…

8寸虎皮蛋糕的做法： 材料： 低筋面粉60克，玉米淀粉20克，鸡蛋3个，细砂糖60克，牛奶60克，色拉油60克，白醋1勺，可可粉适量。 步骤： 1.将鸡蛋分离，蛋黄和蛋白分别装入两…

西米蛋黄粽子的做法： 材料： 糯米 鸭蛋黄 西米 红枣 冰糖 桂皮 草叶 步骤： 将糯米浸泡4小时以上，洗净沥干备用。 将鸭蛋黄蒸熟，取出晾凉。 将西米浸泡2小时以上，洗净沥干备用…

蛋饼的基本做法： 1. 准备好鸡蛋、面粉、水、盐、油等食材。 2. 将鸡蛋打入碗中，加入适量的水和盐，搅拌均匀。 3. 加入面粉，搅拌成蛋糊。 4. 热锅凉油，将蛋糊倒入锅中，用铲…

材料： 鸡蛋2个、面粉适量、水适量、油适量、盐适量、葱花适量、火腿肠适量。 步骤： 1.将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和水，搅拌均匀； 2.加入面粉，搅拌均匀，直到没有颗粒； 3.加…

煮皮蛋的做法： 1. 准备好皮蛋和清水。 2. 将皮蛋放入锅中，加入足够的清水，水的高度应该超过皮蛋。 3. 大火煮沸后，转小火煮20-30分钟。 4. 关火后，将锅盖打开，让皮蛋…

煮皮蛋瘦肉粥做法 材料： 大米 100 克 瘦肉 50 克 皮蛋 2 个 生姜 3 片 盐、胡椒粉、香油 适量 步骤： 大米淘洗干净，加入适量清水，放入电饭煲中煮粥。 瘦肉切成小丁…

煮鸡蛋切小鸡做法： 1. 将鸡蛋煮熟，剥掉蛋壳，切成两半。 2. 将鸡蛋黄取出，放入碗中，加入适量的盐、胡椒粉、葱花、姜末、蒜末、酱油、香油等调料，搅拌均匀。 3. 将鸡蛋白切成小…

猪腰子蛋花汤的做法 材料： 猪腰子 200克 鸡蛋 2个 盐 适量 葱花 适量 清水 适量 步骤： 将猪腰子洗净，切成小块备用。 将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀备用。 将清水倒入锅中，加…

猪腰丝瓜鸡蛋汤的做法 材料： 猪腰肉100克 丝瓜1条 鸡蛋2个 盐、鸡精、生抽、料酒、葱姜蒜适量 清水适量 步骤： 将猪腰肉切成丝，丝瓜去皮切成小块，鸡蛋打散备用。 锅中加入适量…