牛肉四季豆的做法
1. 准备食材：牛肉、四季豆、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、生粉、油。
2. 牛肉切片，加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、生粉拌匀腌制10分钟。
3. 四季豆洗净去两头，切成段。
4. 葱姜蒜切末备用。
5. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
6. 加入牛肉煸炒至变色。
7. 加入四季豆煸炒至熟软。
8. 加入盐、糖调味，翻炒均匀即可。
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