牛肉末炒四季豆的做法
材料：
- 牛肉末 150克
- 四季豆 250克
- 葱姜蒜适量
- 盐、生抽、料酒、糖、鸡精适量
- 油适量
步骤：
- 将四季豆洗净去头尾，切成小段备用。
- 将牛肉末加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精拌匀腌制10分钟。
- 葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
- 放入腌制好的牛肉末煸炒至变色。
- 放入四季豆煸炒至熟烂，加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精调味即可。
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