不辣的排骨虾做法大全
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做法大全
不辣的排骨虾做法
材料：
- 排骨300克
- 虾仁200克
- 葱姜蒜适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 白糖适量
- 鸡精适量
- 清水适量
- 淀粉适量
- 油适量
做法：
- 排骨洗净切小块，用盐、料酒、生抽、淀粉腌制10分钟。
- 虾仁洗净备用。
- 葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜煸炒出香味。
- 放入排骨煸炒至变色。
- 加入清水，烧开后转小火炖煮30分钟。
- 加入虾仁，烧开后加入老抽、白糖、鸡精调味。
- 用淀粉勾芡，淋上少许香油即可。
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