猪蹄鸡爪一起卤的做法
猪蹄鸡爪一起卤的做法：
1. 准备好猪蹄和鸡爪，清洗干净。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
3. 放入猪蹄和鸡爪煸炒一会儿。
4. 加入料酒、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮、香叶、花椒等调料。
5. 加入足够的水，没过猪蹄和鸡爪，大火烧开后转小火慢慢炖煮，炖至猪蹄和鸡爪软烂入味即可。
6. 最后可以根据个人口味加入盐和味精调味。
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