鲍汁海参的做法菜谱

• 美食食谱

鲍汁海参的做法菜谱：

1. 准备好海参、鲍鱼、姜、葱、料酒、鲍汁、盐、糖、鸡精、水淀粉。

2. 海参提前泡发，鲍鱼切片备用。

3. 热锅凉油，放入姜葱爆香，加入料酒煸炒出香味。

4. 加入适量的水，放入海参和鲍鱼片，烧开后转小火煮10分钟。

5. 加入鲍汁、盐、糖、鸡精调味，煮开后勾芡。

6. 最后淋上少许香油即可。

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