摊肉饼的简单做法

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摊肉饼的简单做法

1. 准备好肉末和调料，可以根据个人口味加入适量的盐、胡椒粉、葱姜蒜等调料。

2. 将肉末和调料混合均匀，揉搓至肉末有一定的粘性。

3. 取适量肉末，放在平坦的表面上，用手掌或压面棍将其压扁成肉饼的形状。

4. 热锅凉油，将肉饼放入锅中，煎至两面金黄色即可。

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