苹果酸奶蛋糕的做法

• 鸡蛋

苹果酸奶蛋糕的做法

材料：

  • 苹果 2个
  • 酸奶 200克
  • 鸡蛋 3个
  • 低筋面粉 200克
  • 白砂糖 100克
  • 泡打粉 1茶匙
  • 色拉油 50克

步骤：

  1. 将苹果去皮去核切成小块，放入搅拌机中打成泥状。
  2. 将酸奶和鸡蛋打散，加入苹果泥中搅拌均匀。
  3. 将低筋面粉、白砂糖和泡打粉混合，筛入苹果泥中，搅拌均匀。
  4. 加入色拉油，搅拌均匀。
  5. 将面糊倒入已经涂抹了油的烤盘中，放入预热好的烤箱中，180度烤约30分钟即可。

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