地三鲜做法视频直播
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地三鲜做法视频直播:
地三鲜是一道非常经典的东北菜,主要原料是茄子、土豆和青椒,口感鲜美,营养丰富。以下是地三鲜的做法:
- 将茄子、土豆、青椒分别切成小块备用。
- 锅中倒入适量油,烧热后放入茄子煸炒至金黄色,捞出备用。
- 再倒入适量油,放入土豆煸炒至金黄色,捞出备用。
- 最后倒入适量油,放入青椒煸炒至变色,加入蒜末、姜末、盐、糖、鸡精、生抽、水淀粉烧开,加入茄子和土豆翻炒均匀即可。
地三鲜的做法比较简单,大家可以根据自己的口味适量调整调料的用量。
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