地三鲜做法视频观看

地三鲜做法视频教程

地三鲜是一道非常经典的东北菜,主要原料是土豆、茄子和青椒。下面是地三鲜的做法视频教程:

1. 准备土豆、茄子和青椒,切成均匀的小块。

2. 热锅凉油,放入土豆煸炒至金黄色,捞出备用。

3. 在同一锅中加入少量油,放入茄子煸炒至软烂,捞出备用。

4. 再次加入少量油,放入青椒煸炒至变色,加入适量盐和糖调味。

5. 将土豆和茄子放入锅中,翻炒均匀,出锅装盘即可。

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