丝瓜猪肉汤的做法

丝瓜猪肉汤的做法

材料:

  • 丝瓜1条
  • 猪肉适量
  • 姜片适量
  • 葱段适量
  • 盐适量
  • 清水适量

步骤:

  1. 丝瓜去皮去籽,切成小块;猪肉切成小块,用开水焯水后捞出备用。
  2. 锅中加入清水,放入姜片和葱段,烧开后放入猪肉,煮至猪肉变色。
  3. 加入丝瓜块,继续煮5分钟左右,加入适量盐调味即可。

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