小麦晒酱的做法大全

• 做法大全

小麦晒酱的做法：

1. 将小麦放入清水中浸泡2-3小时，然后捞出沥干水分。

2. 将小麦放入锅中，加入适量的水，大火煮沸后转小火煮30分钟左右，直到小麦变软。

3. 将煮熟的小麦捞出，晾凉后放入大碗中。

4. 加入适量的盐、酱油、芝麻酱、蒜泥、醋、糖、味精等调料，搅拌均匀。

5. 将调好味的小麦放入晒盘中，晒至干燥即可。

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