锅粑肉片的做法视频

锅粑肉片的做法视频:

1. 准备锅粑、猪肉、葱姜蒜、豆瓣酱、生抽、料酒、盐、糖、淀粉、鸡精、香菜。

2. 猪肉切片,加入生抽、料酒、盐、糖、淀粉、鸡精腌制10分钟。

3. 锅中倒入油,放入葱姜蒜爆香,加入豆瓣酱煸炒。

4. 加入腌制好的猪肉片煸炒至变色。

5. 加入适量水,放入锅粑煮熟。

6. 最后加入香菜即可。

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