鲜虾鱼片粥的做法
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鱼的做法
鲜虾鱼片粥的做法：
1.准备好所需材料：大米、鲜虾、鱼片、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、鸡精、胡椒粉、香油、清水。
2.大米淘洗干净，加入适量清水，放入电饭煲中煮粥。
3.鲜虾去壳去头，鱼片切成小块，葱姜蒜切末备用。
4.锅中倒入适量油，放入葱姜蒜末爆香，加入鲜虾和鱼片煸炒。
5.加入适量清水，放入盐、生抽、料酒、鸡精、胡椒粉等调味料，煮开后转小火煮5分钟。
6.将煮好的鲜虾鱼片倒入煮好的粥中，再加入适量的香油，煮开即可。
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