西班牙海鲜饭的做法正宗
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美食食谱
西班牙海鲜饭的做法正宗:
1. 准备食材:虾、鱿鱼、贻贝、蛤蜊、西红柿、洋葱、大蒜、红椒、黄椒、番红花、盐、橄榄油、米饭。
2. 将虾、鱿鱼、贻贝、蛤蜊清洗干净备用。
3. 西红柿切丁,洋葱、大蒜、红椒、黄椒切末。
4. 在锅中加入橄榄油,加热后加入洋葱、大蒜、红椒、黄椒炒香。
5. 加入西红柿丁,炒至软烂。
6. 加入米饭,翻炒均匀。
7. 加入适量的水,放入虾、鱿鱼、贻贝、蛤蜊,煮至米饭熟透。
8. 加入盐和番红花调味,翻炒均匀即可。
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