清蒸螃蟹的做法视频教程
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美食食谱
清蒸螃蟹的做法视频教程：
1. 将新鲜的螃蟹洗净，去掉腮和腹部的杂物。
2. 准备葱姜蒜和料酒，将葱姜蒜切成末。
3. 在蒸锅中加入适量的水，放入蒸架，将螃蟹放在蒸架上。
4. 在螃蟹上撒上葱姜蒜末和料酒。
5. 盖上锅盖，大火蒸10-15分钟即可。
6. 取出螃蟹，将蒸锅中的汤汁倒入锅中，加入盐和味精，烧开后淋在螃蟹上即可。
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