芝麻核桃糖的做法及配方
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芝麻核桃糖的做法及配方
材料:
- 芝麻 100 克
- 核桃 100 克
- 白糖 200 克
- 水 50 毫升
步骤:
- 将芝麻和核桃烤香备用。
- 将白糖和水放入锅中,小火加热,不断搅拌,糖溶化后继续加热,糖浆颜色变深后加入烤香的芝麻和核桃,快速搅拌均匀。
- 将混合物倒入铺有油纸的烤盘中,用刮板压平,晾凉后切成小块即可。
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