超好吃的面包做法
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面食
超好吃的面包做法：
材料：
- 高筋面粉500克
- 酵母10克
- 白糖50克
- 盐5克
- 水250毫升
- 黄油50克
步骤：
- 将高筋面粉、酵母、白糖、盐混合，加入水揉成面团，再加入黄油揉匀，发酵至两倍大。
- 将面团取出排气，分割成适量大小的小面团，揉圆，再松弛15分钟。
- 将小面团擀成长条状，卷成卷，放入烤盘中，再次发酵至两倍大。
- 将烤箱预热至180度，将面包放入烤箱中，烤制20-25分钟即可。
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