盐菜水做法大全集

盐菜水的做法:

1.将盐菜洗净,切成小段,放入清水中浸泡30分钟,换水2-3次,以去除盐分。

2.将泡好的盐菜放入锅中,加入适量的清水,大火烧开后转小火煮10分钟左右,至盐菜变软。

3.捞出盐菜,沥干水分,即可食用或者用于烹饪。

盐菜水的注意事项:

1.盐菜本身就很咸,所以在泡盐菜和煮盐菜的时候不需要再加盐。

2.煮盐菜的时间不宜过长,否则会影响口感。

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