水碌菜正确做法视频
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美食食谱
水碌菜的正确做法视频：
1. 准备好水碌菜、蒜末、盐、鸡精、生抽、油、水淀粉。
2. 将水碌菜洗净，沥干水分备用。
3. 热锅凉油，放入蒜末爆香。
4. 放入水碌菜煸炒，加入盐、鸡精、生抽调味。
5. 加入适量的水，大火烧开后转小火焖煮几分钟，直到水碌菜变软烂。
6. 用水淀粉勾芡，淋上少许的油即可。
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