茄汁鱼的做法家常做法 1天前 • 家常菜, 鱼的做法 茄汁鱼的做法家常做法: 1. 鱼洗净,切成块状,用盐、料酒、姜末腌制10分钟。 2. 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜爆香,加入番茄酱煸炒出红油。 3. 加入适量清水,放入鱼块,大火烧开后转小火煮10分钟左右,直到鱼熟透入味。 4. 最后加入盐、糖、鸡精调味,撒上葱花即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/98010.html