无糖荞麦面包的做法
材料:
- 荞麦面粉 200克
- 全麦面粉 50克
- 泡打粉 1茶匙
- 苏打粉 1/2茶匙
- 盐 1/2茶匙
- 鸡蛋 2个
- 橄榄油 2汤匙
- 牛奶 200毫升
- 苹果醋 1汤匙
步骤:
- 将荞麦面粉、全麦面粉、泡打粉、苏打粉和盐混合在一起。
- 在另一个碗中,将鸡蛋、橄榄油、牛奶和苹果醋混合在一起。
- 将湿性材料倒入干性材料中,搅拌均匀。
- 将面糊倒入面包模中,放入预热至180℃的烤箱中烤约30分钟。
- 取出面包模,将面包放在烤架上,继续烤10分钟,直到表面金黄色。
- 取出面包,放在烤架上冷却。
无糖荞麦面包做好了!
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