无糖吐司面包的做法

无糖吐司面包的做法:

材料:

  • 高筋面粉 250克
  • 酵母 3克
  • 盐 3克
  • 牛奶 150毫升
  • 无糖黄油 30克
  • 鸡蛋 1个

步骤:

  1. 将高筋面粉、酵母、盐混合均匀。
  2. 加入牛奶、无糖黄油、鸡蛋,揉成面团。
  3. 将面团放入盆中,盖上保鲜膜,放在温暖处发酵1小时。
  4. 将面团取出,排气,揉成长条状,放入吐司模具中,再次发酵30分钟。
  5. 将吐司模具放入预热好的烤箱中,180度烤20-25分钟即可。

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