铁板鸡柳饭的做法大全
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做法大全
铁板鸡柳饭的做法
材料：
- 鸡腿肉
- 鸡蛋
- 青椒
- 红椒
- 洋葱
- 米饭
- 盐
- 生抽
- 料酒
- 白胡椒粉
- 淀粉
- 油
步骤：
- 将鸡腿肉切成小块，加入盐、生抽、料酒、白胡椒粉、淀粉和鸡蛋拌匀腌制10分钟。
- 青椒、红椒、洋葱切成小块备用。
- 将腌制好的鸡肉块放入锅中煎至两面金黄色，盛出备用。
- 锅中加入油，放入青椒、红椒、洋葱翻炒至熟。
- 将煎好的鸡肉块放入锅中，翻炒均匀。
- 将炒好的鸡肉和蔬菜倒入铁板中，加入煮好的米饭，翻炒均匀即可。
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