铁板鸡柳的腌制做法
•
美食食谱
铁板鸡柳的腌制做法：
1. 准备材料：鸡腿肉、盐、料酒、生抽、老抽、白糖、姜、蒜、辣椒、香菜。
2. 将鸡腿肉切成条状，加入适量盐、料酒腌制15分钟。
3. 将腌制好的鸡肉放入碗中，加入生抽、老抽、白糖、姜末、蒜末、辣椒粉，搅拌均匀腌制30分钟。
4. 热锅凉油，将腌制好的鸡肉放入锅中煎至两面金黄色。
5. 将煎好的鸡肉放入铁板上，撒上香菜末即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/97936.html