粉蒸牛肉的做法视频
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美食食谱
粉蒸牛肉的做法视频：
1. 准备食材：牛肉、粉条、葱姜蒜、料酒、盐、生抽、老抽、糖、花椒粉、香菜。
2. 牛肉切成薄片，加入料酒、盐、生抽、老抽、糖、花椒粉腌制10分钟。
3. 粉条用温水泡软备用。
4. 葱姜蒜切末备用。
5. 将腌制好的牛肉均匀铺在粉条上，撒上葱姜蒜末。
6. 锅中加水烧开，将蒸锅放入锅中，将装有牛肉和粉条的碗放入蒸锅中，盖上锅盖，大火蒸10分钟。
7. 蒸好后撒上香菜即可。
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