芝麻面片汤的做法

芝麻面片汤的做法

材料:

  • 芝麻面片 100克
  • 鸡蛋 1个
  • 葱花 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 清水 适量

步骤:

  1. 将芝麻面片放入碗中,加入适量的盐和鸡精,搅拌均匀。
  2. 打入一个鸡蛋,搅拌均匀。
  3. 加入适量的清水,搅拌成面糊。
  4. 将面糊倒入锅中,用中小火煮至面片浮起,捞出备用。
  5. 将适量的清水倒入锅中,加入葱花和盐,煮开后放入面片,煮至面片熟透即可。

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