甜扣碗的做法大全
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做法大全
甜扣碗的做法
材料：
- 糯米粉
- 水
- 红豆沙馅
- 白糖
- 油
步骤：
- 将糯米粉和水混合，揉成面团，搓成小圆球备用。
- 将红豆沙馅加入适量白糖，搅拌均匀。
- 将小圆球压扁，包入红豆沙馅，搓成圆球状。
- 将圆球放入锅中，加入适量水，大火煮开后转小火，煮至圆球浮起，捞出备用。
- 将适量油倒入锅中，加热至六成热，放入圆球，炸至表面金黄色即可。
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